Vegane Koch-Show mit Veggi Mäggi bei den Wohlfühltagen in Mödling

Vegane Koch-Show mit Veggi Mäggi bei den Wohlfühltagen in Mödling Manchmal kommt alles anders, als man es eben geplant hätte… denn eigentlich wollte ich an diesem Wochenende gar nicht daheim sein, aber dann musste ich aus verschiedenen Gründen mein Wochenend-Programm umplanen, nahm – eher nebenbei – an einer Verlosung teil und gewann eine Eintrittskarte für…

Vegan in der Shopping City Süd

Vegan in der Shopping City Süd Das große Einkaufszentrum knapp vor der südlichen Stadtgrenze von Wien lockt zu nahezu jeder Zeit viele Kunden an. Seit einigen Monaten tut sich aber auch in der Gastronomie immer mehr und auch für Menschen, die sich rein pflanzlichen ernähren, wird es immer interessanter und vor allem echt köstlich! Und obwohl…

Gemüsehirsotto mit Weißburgunder-Austernpilzen

Gemüsehirsotto mit Weißburgunder-Austernpilzen Zutaten (für 2 Personen): 1 Tasse Hirse Wurzelgemüse (je 1 gelbe und rote Karotte, Petersilwurzel, Pastinake, ein Stück Sellerie,…) Austernpilze (Menge nach Hunger und Appetit) 1-2 Zwiebel einige Knoblauchzehen 1 Glas Weißwein Olivenöl (oder anderes Öl für die Pfanne) Gewürze und Kräuter nach Belieben Veganer Schmelzkäse oder Parmesan nach Belieben. Zubereitung: Das…

Weltfrauentag…

Weltfrauentag… Mit „Alles Gute zum Weltfrauentag“ begrüßte mich heute die freundliche Supermarktmitarbeiterin an der Kassa. Ich wünschte ihr auch alles Gute und fragte beiläufig, warum es diesen Tag wohl gibt… Sie erklärte mir, dass man das schon seit mehr als 2000 Jahren feiert… es hat etwas mit Mutter Erde zu tun und dass jede Frau…

Schöckl – der Hausberg der Grazer und die erste Camping-Nacht des Jahres 2017

Schöckl – der Hausberg der Grazer und die erste Camping-Nacht des Jahres 2017 Kaum jemand, der Graz kennt und liebt, kommt um einen Besuch am Schöckl  herum… Dieser Berg ist einfach irgendwann ein Muss! Wer mag, kann zB von St. Radegund mit der Seilbahn den Gipfel des Berges besuchen und auch auf diesem Weg wieder…

Marktbesuch in Wien-Liesing

Marktbesuch in Wien-Liesing Kindheitserinnerungen kamen heute in mir auf, als ich langsam über den Liesinger Bauernmarkt schlenderte. Ja, es ist lange her… da gab es in Liesing noch viele kleine Geschäfte und den Markt! Die kleinen Geschäfte mussten nach und nach den Supermärkten weichen. Der Markt hat sich erhalten, liegt in unmittelbarer Nähe zum Bahnhof…