Schwarzwälderkirschkuchen Zutaten: 350g Mehl 200g Zucker 1Pkg Backpulver 1Pkg Vanillezucker 3 EL Kakao 250ml Soja-Schokodrink 125ml Öl 1 guter Schuss Rum 1 Glas Kirschenkompott (ca 700g) 80g Speisestärke (oder 2 Pkg Vanillepuddingpulver) 3 EL Zucker (mehr oder weniger nach Geschmack) 100ml Sojamilch (natur oder Vanillegeschmack) 2Pkg aufschlagbare Pflanzensahne 2Pkg Sahnesteif Zucker nach Geschmack Kirschenmarmelade Schokoraspel…

Himbeer-Schokoladencreme-Schnitten Zutaten: 350g Mehl 200g Zucker 1 Pkg Backpulver 1 Pkg Vanillezucker 250ml Sojamilch (natur oder Vanillegeschmack) 125ml Öl 1 guter Schuss Rum 500g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt) 50g Speisestärke 3 EL Zucker (mehr oder weniger nach Geschmack) 50ml Sojamilch 2 Pkg aufschlagbare Pflanzensahne 2 Pkg Sahnesteif 400ml Soja-Cuisine 400g Kochschokolade Himbeermarmelade Zubereitung: Backrohr auf…

Joghurtbeerentorte Tortenform ca 24cm Zutaten: 200g Mehl 75g Margarine 75g Zucker ½ Pkg Backpulver 2 Becher (á 500g) Soja-Vanille-Joghurt 250g „Provamel-Quark-Alternative“ (oder andere pflanzl. Rahm- oder Topfen-Alternative) 120g Speisestärke (oder 3 Pkg Vanillepuddingpulver) 10 EL Zucker (mehr oder weniger nach Geschmack) 700g Beerenmix (frisch oder tiefgekühlt) 3 Pkg Tortengelee 6 EL Zucker (mehr oder weniger…