Marillenknödel mit Schokokern
Marillenknödel mit Schokokern Zutaten: (für ca 3 Portionen) 6 mittelgroße mehlige Erdäpfel 2 EL Sojamehl + 4 EL Wasser (gut vermischt) 70 – 100g Erdäpfelmehl (kann auch zur Hälfte durch Grieß ersetzt werden) Salz Marillen feste Nougatcreme (Brotaufstrich) Margarine Brösel oder Nüsse Staubzucker (nach Geschmack) Zubereitung: Erdäpfel kochen, heiß schälen und in einer großen Rührschüssel…