Dinkel-Cuisine Unlängst hatte ich wieder eines dieser Gespräche, die mich zum Schmunzeln bringen. Irgendwann war da die an mich gerichtete Frage: „Und jetzt isst du nur noch Soja?“ Ich stutzte… „Nein, ich esse nicht nur noch Soja. Wie kommst du darauf?“ fragte ich zurück. Mein Gegenüber konnte sich überhaupt nicht vorstellen, wie man denn Milch,…
Dinkel-Rosinen-Brot (süß) Perfekt für jedes Frühstück! Zutaten: 400g Dinkelvollkornmehl 70g Zucker ½ Würfel Germ 200ml Dinkel-Cuisine (zB von Natumi) 100ml Wasser (warm) 50ml Öl Rosinen nach Geschmack (wahlweise kann man auch Cranberries oder Gojibeeren verwenden) Zubereitung: Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, Germ in die Mulde bröseln, mit Zucker abdecken,…
Veganolina 